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Conocer la Agricultura y la Ganadería / Caridad Calero Castillo
Título : Conocer la Agricultura y la Ganadería Tipo de documento: texto impreso Autores: Caridad Calero Castillo, Autor ; Colegio "Estudio" (Madrid), Colaborador Editorial: Madrid : Editorial Agrícola Española Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 158 p Il.: il. y fot. ISBN/ISSN/DL: 978-84-92928-14-9 Nota general: Donación febrero 2012: Juan José Aural Idioma : Español (spa) Materias: [Temas] Agricultura
[Temas] Ganadería
[Temas] PlantasPalabras clave: domesticación cazadores-recolectores cosechas cultivos abonos granjas vacas ovejas cabras cerdos aves conejos gallinas Clasificación: 63 Resumen: Quién no ha oído la típica frase "si es que los niños creen que la leche viene del tetra brik". O la de "si es que los tomates ya no saben a nada". Quizás sean tópicos muy extendidos, pero no dejan de tener cierto fundamento. Y es que no solo la mayoría de la población vive en las ciudades, lo más preocupante es que en muchos casos vive de espaldas al campo.
Este libro no va dirigido a los más pequeños de la casa, que suelen tener claro que la leche viene de la vaca gracias a la visita que hicieron con el colegio a la granja-escuela o a los innumerables libros infantiles titulados "La Granja..." que caen en sus manos. Va dirigido a los más mayores, a los que en su subconsciente los alimentos todavía vienen de una granja al estilo "Old Mcdonald" (o su equivalente Tío Pepito), con su vaca, su cerdo, su caballo, sus gallinitas y, en el mejor de los casos, hasta un tractor. Y lo que es más importante, este libro va dirigido principalmente a cualquier persona con interés por saber de dónde vienen los alimentos que compra en la tienda y como se producen, independientemente de su edad.
En estas páginas se muestran los diferentes sistemas de producción, opciones con sus ventajas e inconvenientes. Se intenta aproximar la realidad del campo al lector para que, como consumidor que es, tenga más información acerca de la historia que rodea al alimento que está comprando y sepa valorarlo en su justa medida.
Otro objetivo de este libro, quizás tan importante o más como dar a conocer cómo se producen nuestros alimentos, es reivindicar la figura del agricultor y el ganadero como los responsables de darnos de comer. Ellos son los profesionales del campo, que a su vez se apoyan en especialistas en cada materia. Aquí están los ingenieros agrónomos o agrícolas, veterinarios, biólogos, y multitud de otros técnicos que llevarán al campo los avances tecnológicos que permitan tener alimentos más seguros y a un coste razonable para nuestros bolsillos.Link: https://biblioteca-colegio-estudio.com/gestion/opac_css/index.php?lvl=notice_dis Conocer la Agricultura y la Ganadería [texto impreso] / Caridad Calero Castillo, Autor ; Colegio "Estudio" (Madrid), Colaborador . - Madrid : Editorial Agrícola Española, 2011 . - 158 p : il. y fot.
ISBN : 978-84-92928-14-9
Donación febrero 2012: Juan José Aural
Idioma : Español (spa)
Materias: [Temas] Agricultura
[Temas] Ganadería
[Temas] PlantasPalabras clave: domesticación cazadores-recolectores cosechas cultivos abonos granjas vacas ovejas cabras cerdos aves conejos gallinas Clasificación: 63 Resumen: Quién no ha oído la típica frase "si es que los niños creen que la leche viene del tetra brik". O la de "si es que los tomates ya no saben a nada". Quizás sean tópicos muy extendidos, pero no dejan de tener cierto fundamento. Y es que no solo la mayoría de la población vive en las ciudades, lo más preocupante es que en muchos casos vive de espaldas al campo.
Este libro no va dirigido a los más pequeños de la casa, que suelen tener claro que la leche viene de la vaca gracias a la visita que hicieron con el colegio a la granja-escuela o a los innumerables libros infantiles titulados "La Granja..." que caen en sus manos. Va dirigido a los más mayores, a los que en su subconsciente los alimentos todavía vienen de una granja al estilo "Old Mcdonald" (o su equivalente Tío Pepito), con su vaca, su cerdo, su caballo, sus gallinitas y, en el mejor de los casos, hasta un tractor. Y lo que es más importante, este libro va dirigido principalmente a cualquier persona con interés por saber de dónde vienen los alimentos que compra en la tienda y como se producen, independientemente de su edad.
En estas páginas se muestran los diferentes sistemas de producción, opciones con sus ventajas e inconvenientes. Se intenta aproximar la realidad del campo al lector para que, como consumidor que es, tenga más información acerca de la historia que rodea al alimento que está comprando y sepa valorarlo en su justa medida.
Otro objetivo de este libro, quizás tan importante o más como dar a conocer cómo se producen nuestros alimentos, es reivindicar la figura del agricultor y el ganadero como los responsables de darnos de comer. Ellos son los profesionales del campo, que a su vez se apoyan en especialistas en cada materia. Aquí están los ingenieros agrónomos o agrícolas, veterinarios, biólogos, y multitud de otros técnicos que llevarán al campo los avances tecnológicos que permitan tener alimentos más seguros y a un coste razonable para nuestros bolsillos.Link: https://biblioteca-colegio-estudio.com/gestion/opac_css/index.php?lvl=notice_dis Reserva
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Registro Signatura Medio Ubicación Sección Estado S7630 ENC CAL agr Libro II Sección E - II - Obras de Referencia Disponible
Título : De papa a patata : la difusión española del tubérculo andino Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Masson Meiss, Autor ; Javier Lopez Linage, Editor científico Editorial: Madrid, Barcelona : Lunwerg Fecha de publicación: 1991 Otro editor: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Secretaría General Técnica Número de páginas: 213 p Il.: il ISBN/ISSN/DL: 978-84-7479-873-9 Nota general: Otra Entidad: V Centenario; Instituto de Cooperacion Iberoamericana Idioma : Español (spa) Materias: [Temas] Agricultura
[Temas] Alimentación
[Temas] Alimentos
[Temas] Historia de España
[Temas] NutriciónPalabras clave: tubérculos patata cultivos Clasificación: 633.491(091) Nota de contenido:
- La papa entre las grandes culturas andinas.
- De las papas del Perú, que en las Indias llaman Chuno al pan que de ellas se haze.
- Introducción y difusión del cultivo de la patata en España (siglos XVI-XVIII).
- Memoria sobre las patatas (1806).
- Breve historia económica de la patata en España (1845-1990).
- Perspectiva agrobiológica sobre la papa.En línea: http://cipotato.org/ Link: https://biblioteca-colegio-estudio.com/gestion/opac_css/index.php?lvl=notice_dis De papa a patata : la difusión española del tubérculo andino [texto impreso] / Luis Masson Meiss, Autor ; Javier Lopez Linage, Editor científico . - Madrid, Barcelona : Lunwerg : Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Secretaría General Técnica, 1991 . - 213 p : il.
ISBN : 978-84-7479-873-9
Otra Entidad: V Centenario; Instituto de Cooperacion Iberoamericana
Idioma : Español (spa)
Materias: [Temas] Agricultura
[Temas] Alimentación
[Temas] Alimentos
[Temas] Historia de España
[Temas] NutriciónPalabras clave: tubérculos patata cultivos Clasificación: 633.491(091) Nota de contenido:
- La papa entre las grandes culturas andinas.
- De las papas del Perú, que en las Indias llaman Chuno al pan que de ellas se haze.
- Introducción y difusión del cultivo de la patata en España (siglos XVI-XVIII).
- Memoria sobre las patatas (1806).
- Breve historia económica de la patata en España (1845-1990).
- Perspectiva agrobiológica sobre la papa.En línea: http://cipotato.org/ Link: https://biblioteca-colegio-estudio.com/gestion/opac_css/index.php?lvl=notice_dis Reserva
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Registro Signatura Medio Ubicación Sección Estado T1604 633 MAS pap Libro III Sección E - III - Tecnología y Salud Disponible Reserva
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Título : El olivo : entre el cielo y la tierra Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio Hernández Palacios, Ilustrador Editorial: Madrid : Patrimonio Comunal Olivarero Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: 32 p Il.: principalmente il Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Materias: [Temas] Agricultura
[Temas] Alimentación
[Temas] AlimentosPalabras clave: olivo olivas aceite aceite de oliva aceitunas cultivos Clasificación: 633.852.73 En línea: http://www.pco.es/ Link: https://biblioteca-colegio-estudio.com/gestion/opac_css/index.php?lvl=notice_dis El olivo : entre el cielo y la tierra [texto impreso] / Antonio Hernández Palacios, Ilustrador . - Madrid : Patrimonio Comunal Olivarero, 1999 . - 32 p : principalmente il.
Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Materias: [Temas] Agricultura
[Temas] Alimentación
[Temas] AlimentosPalabras clave: olivo olivas aceite aceite de oliva aceitunas cultivos Clasificación: 633.852.73 En línea: http://www.pco.es/ Link: https://biblioteca-colegio-estudio.com/gestion/opac_css/index.php?lvl=notice_dis Reserva
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Título : La agricultura en la Edad del Hierro Tipo de documento: texto impreso Autores: Peter J. Reynolds, Autor ; Tiana Ferrer, Montserrat, Traductor ; López Barja de Quiroga, Pedro, rev., Autor Editorial: Madrid : Akal Fecha de publicación: D.L. 1990 Colección: Historia del mundo para jóvenes Subcolección: Monografías num. 13 Número de páginas: 48 p Il.: il., lam. col., maps., graf ISBN/ISSN/DL: 978-84-7600-522-4 Idioma : Español (spa) Materias: [Temas] Agricultura
[Temas] PrehistoriaPalabras clave: Edad de los metales Edad del cobre Edad del bronce Prehistoria metalurgia Protohistoria Historia Antigua agricultura ganadería economía productiva creencias religiosas religiosidad arqueología arados animales de tiro animales domésticos yugos siembra semillas cosechas cultivos rotación de cultivos abonos ganado vacuno vacas ovino ovejas caprino cabras cerdos avicultura aves de corral perros abejas apicultura siega niaras almiares forraje arveja granjas historia del urbanismo viviendas casas edificios cerámica alfarería telares tejidos hilado tejido madera bancales terrazas celtas molinos huso Clasificación: 94(100):903 Resumen: La división estructural en libros base y monografías referidas a hechos cruciales para la interpretación de la historia de los pueblos ( conflictos, desarrollo social, cultural y tecnológico, vida cotidiana, pensamiento ) permite tanto la comprensión global de la historia de la humanidad, como la profundización sobre determinados acontecimientos o aspectos generalmente ignorados en los manuales al uso. Los estudiantes encuentran así una forma atractiva y unas amplias posibilidades de su aplicación al estudio de las múltiples facetas del devenir histórico y de las diferencias culturales y sociales. Se combinan así los grandes acontecimientos históricos con aspectos referidos a la vida cotidiana, al pensamiento o a los avances tecnológicos. Se ofrece de este modo una pluralidad de recursos para la investigación individual o colectiva, y para el desarrollo de actividades sobre temas que, a su vez, relacionan la historia del pasado para la comprensión del mundo actual. Todos los libros de esta colección contienen abundantes ilustraciones, esquemas, mapas y gráficos aclaratorios de los textos, y han sido diseñados en un formato especialmente adecuado para la consulta y el trabajo de los alumnos y alumnas En línea: http://www.cervantesvirtual.com/bib/portal/antigua/ Link: https://biblioteca-colegio-estudio.com/gestion/opac_css/index.php?lvl=notice_dis La agricultura en la Edad del Hierro [texto impreso] / Peter J. Reynolds, Autor ; Tiana Ferrer, Montserrat, Traductor ; López Barja de Quiroga, Pedro, rev., Autor . - Madrid : Akal, D.L. 1990 . - 48 p : il., lam. col., maps., graf. - (Historia del mundo para jóvenes. Monografías; 13) .
ISBN : 978-84-7600-522-4
Idioma : Español (spa)
Materias: [Temas] Agricultura
[Temas] PrehistoriaPalabras clave: Edad de los metales Edad del cobre Edad del bronce Prehistoria metalurgia Protohistoria Historia Antigua agricultura ganadería economía productiva creencias religiosas religiosidad arqueología arados animales de tiro animales domésticos yugos siembra semillas cosechas cultivos rotación de cultivos abonos ganado vacuno vacas ovino ovejas caprino cabras cerdos avicultura aves de corral perros abejas apicultura siega niaras almiares forraje arveja granjas historia del urbanismo viviendas casas edificios cerámica alfarería telares tejidos hilado tejido madera bancales terrazas celtas molinos huso Clasificación: 94(100):903 Resumen: La división estructural en libros base y monografías referidas a hechos cruciales para la interpretación de la historia de los pueblos ( conflictos, desarrollo social, cultural y tecnológico, vida cotidiana, pensamiento ) permite tanto la comprensión global de la historia de la humanidad, como la profundización sobre determinados acontecimientos o aspectos generalmente ignorados en los manuales al uso. Los estudiantes encuentran así una forma atractiva y unas amplias posibilidades de su aplicación al estudio de las múltiples facetas del devenir histórico y de las diferencias culturales y sociales. Se combinan así los grandes acontecimientos históricos con aspectos referidos a la vida cotidiana, al pensamiento o a los avances tecnológicos. Se ofrece de este modo una pluralidad de recursos para la investigación individual o colectiva, y para el desarrollo de actividades sobre temas que, a su vez, relacionan la historia del pasado para la comprensión del mundo actual. Todos los libros de esta colección contienen abundantes ilustraciones, esquemas, mapas y gráficos aclaratorios de los textos, y han sido diseñados en un formato especialmente adecuado para la consulta y el trabajo de los alumnos y alumnas En línea: http://www.cervantesvirtual.com/bib/portal/antigua/ Link: https://biblioteca-colegio-estudio.com/gestion/opac_css/index.php?lvl=notice_dis Reserva
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Registro Signatura Medio Ubicación Sección Estado T930 94(100):903 REY agr 01 Libro III Sección E - III - Historia Disponible T931 94(100):903 REY agr 02 Libro III Sección E - III - Historia Disponible T932 94(100):903 REY agr 03 Libro III Sección E - III - Historia Disponible Permalinkv. XXII, nº 130 - noviembre-diciembre 2014 - Aportaciones de México al mundo (Número de Arqueología mexicana)
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